ក្តៀង គឺជាបន្លែមួយប្រភេទដែលដុះនៅតាមស្រុកស្រែក្នុងខេត្តស្វាយរៀង នឹងខេត្តព្រៃវែង។ ប្រជាជននោះក្នុងខេត្តទាំងពីរខាងលើ ឧស្សាហ៌យកបន្លែប្រភេទនេះមក ស្លរដើម្បីទទួលទាន ដូចជាសំលរ កកូរ ឆា នឹងស្រូស ធ្វើជាអង្លក់ ក៌បាន ។វាក៌ផ្តល់អត្តប្រយោយជន៌ដល់សុខភាពផងដែរ ដូចជា កាត់បន្ថយការ ផ្តាសាយ នឹង គ្រុនក្តៅ៕
